愛文芒果，也稱為Irwin 芒果，是美國佛羅里達州培育的商業芒果品種，在美國、澳洲和臺灣都很常見。 它以其鮮豔的紅色外皮、細緻的果肉、香甜多汁的口感而聞名，是臺灣芒果栽培和外銷的主力品種。 

品種來源：: 愛文芒果於1954年由農復會從美國佛羅里達州引進臺灣。 

果實特性：: 成熟的愛文芒果果實呈鮮紅色，果肉細緻多汁，甜中帶有微酸，風味獨特。 

產地：主要產地位於屏東枋山、台南玉井、南化等地。 

產期：屏東愛文產季約在4月下旬至6月上旬，台南則接續到7月下旬。 

栽培特性：: 愛文芒果產量穩定，不易隔年結果，適合臺灣的氣候條件。 

保存：: 愛文芒果採收後保存期限較短，容易發生炭疽病，需盡早享用。 

商業價值：: 愛文芒果是臺灣芒果外銷的主要品種，深受消費者喜愛。 

總而言之，愛文芒果是臺灣夏季最具代表性的水果之一，以其獨特的風味和鮮豔的外觀，成為許多人喜愛的水果。

如果你都有機會去台灣玩 一定要試當地特產愛文芒，性價比極高 Juicy又多汁💖🤤