【007係大阪美食偵查】心齋橋PABLO流心蛋撻
作為一個專業食貨(兼業餘泊檔駐日本特派直播員),今次要同大家分享喺大阪心齋橋執行嘅 ——日式PABLO流心蛋撻店!講真,呢個絕對係我今次關西之旅嘅MVP (Most Valuable Pastry)!
📍 PABLO心齋橋店座標
藏身於心齋橋商店街嘅PABLO,橙紅色招牌超搶眼,平日下晝三點幾去到竟然都要排隊!不過我可以話你知排隊絕對值得 —— 因為佢哋嘅蛋撻係即叫即焗,熱辣辣嘅香氣隔住條街都聞到!
💴 價錢解密
PABLO嘅招牌迷你流心蛋撻只係280円(約港幣15蚊)!相比起香港平好多,不同時間仲有不同期間限定,好似我抹茶口味都係350円。
🔥 味覺震撼
一啖咬落去外皮酥脆有啲法式千層酥咁,入面嘅蛋漿係流!心!㗎!濃郁嘅蛋香同微微焦糖味完美融合,甜度剛剛好唔會膩。特別要讚佢個餅底,牛油香超突出,同香港常見嘅酥皮完全唔同層次!
大家記得下午茶時段(2-4pm)出爐最頻密,唔使等太耐。鍾意食肉桂嘅朋友,可以問店員拎支肉桂粉,灑少少上去會有意外驚喜!想買手信嘅,佢哋嘅急凍蛋撻(980円/4個),返屋企用焗爐翻熱都好唔錯㗎🤤
當日直播前我仲成功引誘咗17妹加入PABLO邪教😆😆😆😆 下次去大阪經過心齋橋,記得要將PABLO列入你嘅「必食清單」啊!
