記得幾年前從香港飛福岡,三個鐘頭嘅機程,比起去東京感覺更輕鬆。福岡同東京好唔同,節奏慢啲,人情味濃啲,連空氣都好似特別清新。
柳川の回憶
最難忘係坐小船遊柳川,春日嘅新綠倒映喺水面上,成個畫面寧靜得嚟又生機勃勃。記得當時見到河邊嘅民居,仲傻傻地問船家:「咁近水,打風落雨會唔會浸親?」船家笑住解釋,原來佢哋嘅水利系統好完善,反而比其他地方更安全。
福岡VS東京小觀察
・美食:天神區隨便行入間小店都好好味
・物價:同樣質素嘅餐廳,福岡平兩成左右
太宰府嗰陣正好遇見本殿維修,反而見到個好特別嘅臨時神殿,屋頂生滿青苔同小植物,有種意外嘅美感。
17嘅味覺記憶
1. 水炊き
去咗當地老師傅開嘅小店,師傅會跟住唔同配料,俾我哋試湯底嘅變化,鮮味層層遞進。
2. 屋台夜
中洲屋台嘅天婦羅外脆內嫩,明明話飽,最後都忍唔住叫多碗拉麵...
3. 一幸舍
記得排咗成個鐘先食到,湯頭濃郁得嚟唔膩,係東京難搵到嘅味道。
特別時刻
・大濠公園:個湖大到令17幻想住喺附近
・棒球賽:第一次現場感受日職嘅熱鬧
・どんたく祭:偶遇傳統祭典,好有福岡特色
懷舊小貼士
✓ 福岡機場買手信好方便
✓ 伊都きんぐ曲奇仲係17最愛
✓ 希望有機會再去門司港同糸島
諗返起,福岡嘅美食同人情味真係令人懷念。比起東京嘅繁華,我更鍾意福岡呢種悠閒又溫暖嘅感覺。時間過得真快,唔經唔覺已經係幾年前嘅事啦~
