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2020-01-17
XO醬,醬料中的愛馬仕!

吃貨對於食物美味的追求是永無止境的,不僅追求食材的新鮮,烹飪的技巧秘訣,對於醬料一樣是有著高要求。因為食物的味道鮮美,是離不開醬料的助攻,就算你是烹飪小白,只要用對調味品,你也可以做出高水準的美味佳餚。

提到醬料,就不得不說XO醬。XO醬是一款起源於香港的調味醬料,不少茶樓食肆都會用作調味,甚至是火鍋店的醬料台上都可以看到它的身影,味道鮮中帶辣,加入菜式中鮮香味大大增加,且口感層次豐富,是極具有香港特色的調味醬料。

相信很多人都喜歡吃各式各樣的醬料,無論是拌飯、拌面,還是蒸煮菜餚都喜歡加點醬來調味,再簡單的菜式就連就連一碗平平無奇的米飯配上XO醬,都好吃到停不下來!但是醬料吃多了就很容易引起上火長痘、咳嗽,甚至是口腔潰瘍,只好吃少一點,而吾是廚房的x醬保證真材實料之余還無添加味精,全手工製作,老少皆宜,可以放心食用,吃多了也不會有上火的跡象。新推出的麻辣XO醬,嘗一口欲罷不能,辣得刺激、過癮~

家裡的廚房調味醬只有醬油?吃多了醬油實在會讓人感到厭倦,不妨試試順滑醇厚的XO醬,食材的鮮味都能很好地被激發出來~

吾系xo醬,咁到底系唔系XO醬呢?香港製造嘅特色XO醬今日正式上架!炒餸送麵食都得